Com o intuito de promover a inclusão da mulher Bartender no mercado angolano, a Diageo Bar Academy realizou, durante dois dias, nas instalações da Refriango, a segunda formação de Bartender exclusivo para mulheres.

Em entrevista ao PLATINALINE, a coordenadora para Área de Marketing da Diageo, Inês Pascoal, falou sobre os objetivos preconizados com a formação de Bartender exclusivo para mulheres: “O objectivo principal desta formação é dar oportunidade às mulheres em serem Bartender, sendo que é uma área completamente dominada por homens, queremos que também seja uma área em que as mulheres sejam incluídas”.

Segundo Edson Silva, formador da Diageo, participar do processo de formação de mulheres bartenders em Angola é muito gratificante: “Eu sinto que as mulheres têm a capacidade de chegarem mais longe, há mulheres a fazerem melhor trabalho nesta área de bartender em relação a alguns homens, principalmente as mulheres formadas pela Diageo e isso pra mim, é muito gratificante.”

Até ao momento, a Diageo Bar Academy já formou em Angola, na área de bartender, 59 mulheres, com direito a certificado de participação.

Por: Ladiana Wemana (estagiária)