O Chef Ricardo Helton está a preparar um jantar a 4 mãos, nos dias 18 e 19 de Maio, para receber, em Luanda, o renomado Chef português Francisco Martins, mais conhecido por Chef Kiko.
A convite do Chef Ricardo Helton e Vista Alegre Angola, o Chef português Kiko Martins vai estar pela primeira vez, em Luanda, no restaurante Kurah, em Talatona, para um jantar de dois dias para 45 pessoas cada, onde criará um menu de assinatura na cidade capital.
Ao PLATINALINE, o Chef Ricardo Helton, proprietário do Kurah Restaurant, primeiro restaurante de assinatura em Angola, esclareceu que o jantar a 4 mãos é um evento que irá decorrer várias vezes ao ano, com o objectivo de elevar a fasquia da gastronomia, trazendo os chefes internacionais a fim de levar o nome da gastronomia angolana em diversas partes do mundo, pois, em Angola, já existem chefes de cozinhas e já se pratica uma gastronomia de alto padrão.
O jantar a 4 mãos é um evento intimista, porém aberto para reservas limitadas. Todas as pessoas interessadas basta ligar para o +244 940838220, e esteja a par de tudo sobre o jantar.
Importa frisar que, o Chef Kiko Martins é um dos mais conceituado Chefes portugueses e uma das mentes mais ousadas e criativas por detrás dos cinco melhores restaurantes em Portugal.
Por: Maria Muata