Numa viagem Dedicada ao trabalho o chef de cozinha Angolano encontra.se em Portugal e levou receitas e alguns ingredientes típicos de Angola para partilhar com chefs de Grande referência em Portugal.
O chef Angolano defende a ideia de que não é só a internet que conecta o mundo mas também os ingredientes, por isso A troca de experiências tem sido o seu maior foco abrindo portas para estar em Cozinhas como por exemplo do Restaurante Feitoria (1 estrela Michelin) chefiada pelo chef Andre Cruz, Restaurante Oitto chefiada pelo chef Carlos Afonso.
“Os ingredientes Angolanos tenhem muito potencial e temos a obrigação de fazer chegar em mais Mercados….O meu país , a nossa cidade ,o nosso povo precisa de Cozinheiros como eu nesse caminho a abrir portas para o Futuro.
Disse o chef Octávio Neto
