Está prestes a nascer em Luanda um novo conceito de restauração e lazer – Food Court Lda. Criado conceptual, logística e operacionalmente por Cláudio Santos, o Food Court Lda é um projecto pioneiro que nasce na Ilha de Luanda, num local outrora abandonado. Numa construção de custo controlado, o Food Court Lda é um investimento imobiliário baseado na transformação de contentores marítimos, dedicado a restauração e entretenimento.
Neste novo conceito de espaço de lazer, existirão 16 cozinhas independentes, cada uma com a sua especialidade e foi aplicado o princípio da não concorrência para contribuir por princípio para o aumento da margem de sucesso de cada um dos operadores.
Com 16 espaços de restauração (comidas e bebidas), enquadrados num conceito de lazer e entretenimento, um espaço totalmente dedicado a crianças, uma escola de dança e zona de galeria de street art, o Food Court Lda traz novas ofertas à capital de Luanda e àquela que se está a tornar a zona de diversão por excelência da capital – a Ilha de Luanda. O projecto, desenvolvido por Cláudio Santos, vem reforçar a visão de investimento e futuro que caracteriza este empresário – juntando-se a negócios do canal HORECA com a sua impressão digital como “Palatvs”, “Tiki Bar”, “Posto 12”, “Lookanda do Cruzeiro”, “The View” e espaços similares, de onde é sócio maioritário, sócio-gerente ou tem participação na estrutura societária.
Após a abertura em Luanda, Cláudio Santos segue com plano de expansão do conceito, sendo seu objectivo ter um Food Court nas 18 províncias nacionais nos próximos 2 anos. O empresário refere que “o meu objectivo é criar um movimento que consiga transparecer o investimento em Angola e por Angola, principalmente num período de crise, onde a diversificação da economia é palavra de ordem e real necessidade. O nosso país tem falta de espaços de restauração e lazer de qualidade, com uma oferta integrada e que permita a massificação desta oferta. Esse é o meu objectivo – criar produtos que atendam diferentes pessoas, diferentes classes sociais e que possam, simultaneamente, contribuir para o desenvolvimento da economia nacional, através dos