O evento de encerramento da 4ª edição ANGOLA RESTAURANT WEEK, do portal Luanda Nightlife, aconteceu ontem no Origami Terrace, no Hotel Epic Sana, com a presença dos restaurantes aderentes e algumas figuras públicas.
A iniciativa gastronómica, graças aos seus participantes, angariou com a venda dos menus 2.192.000 AKZ para o Orfanato Pequena Semente, do Cacuaco, e o mesmo valor para o Centro Dom Bosco, do Sambizanga, num total de 4.384.000 AKZ – correspondente a um total de 8.768 menus vendidos. Os representantes das instituições de cariz social estiveram igualmente presentes no evento, e proferiram algumas palavras de agradecimento com a entrega dos cheques de doação.
Comparativamente ao ano passado, houve um aumento de 3% na venda de menus, contribuindo para este crescimento restaurantes como o K Luanda Chic, La Piazza, Origami, entre outros. Os restaurantes Brasserie Bento, Viva Luanda e Seven Senses, estreantes nesta 4ª edição gastronómica, também apresentaram um número considerável de menus vendidos.
“Mesmo em ano de uma agravada crise económica e com um feriado no meio da semana, o Angola Restaurant Week superou os números do ano passado no que toca a restaurantes aderentes, menus vendidos e montante doado para projectos sociais. O Angola Restaurant Week já faz parte do calendário cultural local”, afirmou Cláudio Silva, mentor da iniciativa e responsável do Luanda Nightlife.
A par dos números, foram também anunciados os resultados dos restaurantes vencedores, escolhidos por votação pública online pelos participantes:
· Melhor Entrada do Angola Restaurant Week foi a Garoupa Marinada do Restaurante Viva Luanda;
· Melhor Prato Principal do Angola Restaurant Week foi a Feijoada de Lagosta do Restaurante Kook;
· Melhor Sobremesa do Angola Restaurant Week foi o Grand Gateau do Restaurante Esplanada Grill;
· Melhor Menu do Angola Restaurant Week pertenceu ao Restaurante Brasserie Bento;
· Melhor Atendimento do Angola Restaurant Week foi do Restaurante Viva Luanda;
· Melhor Experiência do Angola Restaurant Week teve lugar no Restaurante Kook.
Foi ainda anunciado o Restaurante Brasserie Bento como Melhor Restaurante do Angola Restaurant Week 2017, seleccionado pelo júri do Luanda Nightlife que, entre vários critérios, levou em conta a originalidade do menu e interesse e dedicação do restaurante à iniciativa.
Com o objectivo de promover a nossa cultura gastronómica e democratizar o acesso à restauração de boa qualidade, o Restaurant Week, iniciativa gastronómica internacional trazida para Angola pelo portal Luanda Nightlife em 2014, teve a sua 4ª edição de 30 de Outubro a 5 de Novembro deste ano, em que participaram 34 restaurantes localizados no centro de Luanda, Talatona, Morro Bento, Nova Vida, Patriota e Zango. Para cada menu vendido nos restaurantes aderentes, 500 AKZ reverteram para instituições sociais.
