- Publicidade -

More

    Jantares a Quatro Mãos agita fim de semana gastronômico

    em

    |

    Visualizações

    and

    comentarios

    A convite da Terra Bela, o Chef Anselmo Silvestre recebeu no restaurante A Fabrica, em Luanda, o renomado Chef Henrique Fogaça, para duas experiências gastronómicas exclusivas, compostas  por seis momentos, em que cada um dos Chefs serviu três maravilhosas iguarias sempre  valorizando produtos nacionais de ambos os países, Angola e Brasil.

    Os Jantares a Quatro Mãos que foram realizados nos dias 9 e 11 de Março, tiveram como  objectivo mostrar a complementaridade e forte ligação cultural entre estes dois países por via  da comida, bem como apresentar o que já se faz de Alta Gastronomia em Angola.

    Como profissional, o Chef Anselmo Silvestre acumula experiência fora do país, tendo trabalho  por vários anos no Restaurante La Colombe (Cape Town) como Sous Chef. Em 2021 regressou à  Angola e foi trabalhar com o Chef para o Restaurante Espaço Luanda. Actualmente é o Chef  Executivo da LSG Sky Chefs em Angola.

    O Chef Henrique Fogaça, amplamente conhecido como júri do MasterChef Brasil, é proprietário  dos restaurantes Sal Gastronomia, Sal Grosso e Cão Véio, também é compositor e vocalista da  banda Oitão, e praticante de skate.

    Os convidados viveram momentos ímpares que sem sombra de dúvida ficaram nas mentes da  cada para sempre, tendo tecido rasgados elogios à ambos os Chefs.

    Share this
    Tags

    A Bombar

    Se a Páscoa celebra a ressurreição de Cristo, porque razão são o coelho e o ovo os símbolos desta tradição?

    Quando a Páscoa chega, as montras enchem-se de coelhinhos e ovos de chocolate, mas a pergunta impõe-se: o que têm estes símbolos a ver...

    Alexandre Dala destaca impacto do digital na comunicação e defende mais preparação técnica

    O apresentador Alexandre Dala foi o convidado da rubrica “Café da Manhã”, do programa Dia Alegre, transmitido esta quarta-feira (16) pela Rádio Platina FM,...

    John Trouble junta-se a Button Rose e Deezy no seu novo projecto “Vender Sonho”

    O universo musical angolano volta a ganhar brilho com o lançamento do novo projecto de John Trouble, que chega carregado de estilo e cumplicidade....

    - Publicidade -

    Artigos Recentes

    - Publicidade -

    Mais como isto